לעץ הזית שימושים רבים ומשמעויות סמליות שכדאי שהילדים יכירו.
- אם מתאפשר, ללכת עם הילדים לסיור באזור הגן ולחפש עץ זית. לתת לילדים להרגיש את הגזע של העץ, להתבונן בעלים של העץ, לראות עם יש זיתים שנפלו על הקרקע. להושיב את הילדים מסביב ולספר שעץ הזית נבחר להיות העץ הלאומי של ישראל, מאז ומתמיד ענף של עץ זית סימל את השלום. במידה ולא מתאפשר לצאת לסיור אז להביא ענף של עץ הזית לגן ולדבר עליו. לצעירים מספיק לתת לחוש את הגזע והעלים.
- שימושיו של עץ הזית: מספרים לילדים שמעץ הזית עושים תרופות, קרמים ושמן והגזע שלו משמש לבנייה של רהיטים ולכן הוא מאוד חשוב לנו בני האדם. אפשר להראות לילדים כל מיני קופסאות ותכשירים שעשויים מעץ זית, לחפש ולראות אם יש מדבקה או סימן על התכשיר שמראה שזה עשוי מזית.
- לדבר עם הילדים שחוץ משמן זית יש שמנים שעשויים מחומרים אחרים. מביאים סוגי שמנים שונים ומראים ממה כל שמן עשוי (שמן חמניה, שמן אגוזים, שמן קנולה וכו’).
- אם יש עץ זית בגן או בקרבתו ללכת עם הילדים, להכות את הצמרת עם מטאטא כדי שהזיתים יפלו ולתת לילדים לאסוף אותם. שמים אותם בשקית ואז הולכים לגן ודופקים עליהם.
- מביאים ציורים של אמנים שונים שציירו עצי זית וצילומים אמיתיים של העץ, מסתכלים עם הילדים ומשווים בניהם.
למשל: “עצי זית בנוף הררי” או “נשים מלקטות זיתים” של וינסנט ואן גוך
“Olive Trees Corfu” של ג’ון סינגר סרג’נט
“Olive Trees at Collioure” של הנרי מאטיס. - תהליך הפקת השמן: מסבירים לילדים (קיימת ערכת תמונות) איך מהזית יוצא שמן. אפשר לחלק לילדים מערוך מעץ או פטיש, לתת להם לדפוק על הזית ולראות איך יוצא נוזל. אפשר להראות להם תמונות של בתי בד עתיקים ושל המכונות המודרניות שמפיקות שמן.
- לספר איך בעבר הדליקו את הפתיליות והנרות עם שמן, אם יש לכן פתיל וזה מתאפשר להדליק אותו עם שמן.
- להסביר למה יש זיתים שחורים וזיתים ירוקים.
- אם אפשר מומלץ לארגן טיול עם ההורים לבית הבד.
יצירות מתאימות לנושא:
-
- נותנים לילדים לצייר עם זיתים.
- מראים לילדים ציור פחם של עץ הזית שציירה אנה טיכו, הילדים מסתכלים עליו ומציירים בעקבותיו עם עפרונות פחם.
סיפורים על הנושא:
- סיפורו של עץ הזית/ רות ריכטר
- שותלים עץ זית ליד הבית/ לאה נאור
שירים על הנושא:
-
- הגברת שפנפנית (לשפן יש בית בין עצי הזית)/ מרים ילן שטקליס
- זית שמן / שרית ברנס
- אצלנו בחצר/ נעמי שמר
- קום והתהלך בארץ/ יורם טהרלב
- שעון בן חיל/ לוין קיפניס
במיוחד בשבילכן, הכנתי רשימת השמעה להפעלה נוחה ומהירה של השירים בזמן מפגש:
לצפייה ברשימת ההשמעה ביוטיוב לחצי כאן
הלימוד על עץ הזית מחבר את הילדים לעץ הלאומי ולמשמעויותיו, ניתן גם לקשר את הנושא לחנוכה.
